神戸セレクションの内覧会に行ってきました。
テレビや新聞社も来ており、大盛況でした。
では、実際に食べたものを紹介します。
元町にある神戸牛専門店、
辰屋さんの神戸牛のすき焼き。
激うまで、とろけます。
六甲道にある但馬牛専門店、
扇矢さんのローストビーフ。
脂っぽくなくスッキリした味です。
神戸牛専門店、旭屋さんの
神戸牛コロッケです。
じゃがいもも甘く大きい肉がゴロっと。
皇蘭さんの神戸牛すき焼き餃子。
アツアツで贅沢な餃子です。
龍潭さんの小籠包です。
中からはアツアツのスープがたっぷりと。
カーサ・カキヤさんのピザです。
チーズとトマトの組み合わせが絶品です。
神戸洋食倶楽部さんの海老クリームコロッケです。
エビが大きくクリームがとてもなめらか。
フーケさんのシューラスク。
サクサクなのにしっとりです。
写真は平清盛シリーズです。
お馴染みのフランツさんのチーズケーキ。
めっちゃ美味しいです。
ふく味庵さんのたい焼き。
丹波春日大納言の小豆を使用した粒あんと
最高級の米粉でしっとり仕上がっています。
バランタインさんの芋ケーキです。
クレームブリュレのように上の表面はカラメルで、
周囲はさつまいもで囲まれています。
ショコラリパブリックのチーズケーキです。
もう、文句なしです。
最後に、北坂たまごさんのまるごとプリンです。
新鮮な卵を添加物も入れずにまるごと
プリンにしちゃってます。
うまし。
その他にもファッション系や小物系も
たくさん取り扱われています。
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http://event.rakuten.co.jp/area/special/kobe/
ぜひぜひご覧あれ。
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